Oesterblad of oesterkruid heeft een zilverachtig blad en staat zowat overal mooi. Zeker in je stadstuin, of je moestuin in potten. Maar je plant ‘m wellicht vooral voor de zilte smaak van de blaadjes. Ik lust zelf geen oesters, maar ik laat me vertellen dat ze een fijn en veganistisch alternatief zijn voor de echte!…

Read more