komkommer (c) GRUUN

Weinig plaats? Verticaal tuinieren met kruiden

Weinig plaats maar wel veel zin om je eigen kruiden te kweken? Ga de hoogte in! Een verticale kruidentuin is de ideale oplossing als je weinig ruimte hebt of een muur groener wil maken. Verticaal tuinieren kan je op veel verschillende manieren. Ik toon je graag hoe ik afgelopen lente een verticale tuin met kruiden beplantte.

Je verticale tuin opbouwen

Verticale tuinen kan je kant-en-klaar kopen of zelf opbouwen. Dat hoeft niet veel te kosten. Als je een beetje handig en creatief bent, kan je bakken of potten stapelen, hangmandjes aan een tuinscherm bevestigen, kratten opstapelen of planken met groen erop tegen een wand plaatsen. Er zijn ook plantenzakken te koop die je simpelweg kan ophangen en vullen met aarde en plantgoed.

Let bij het opbouwen van je eetbare verticale tuin hierop:

  • kies liefst zo natuurlijk mogelijke materialen, dat oogt mooier bij een plantenwand
  • maak je verticale tuin niet te zwaar: zodra je potgrond gebruikt en die nat wordt, kan je verticale tuin best zwaar worden.
  • zorg ervoor dat je potgrond niet weg kan. Voorzie je pot of constructie van een binnenlaag die de aarde vasthoudt.
  • laat het overtollig water makkelijk weglopen uit je plantenwand, door voldoende afwateringsgaatjes te voorzien.
  • maak je verticale tuin niet te hoog: je wil regelmatig en zonder te veel moeite je kruiden kunnen oogsten.
munt (c) GRUUN

Mijn verticale tuin verbergt een oude stenen muur en staat vlakbij de keuken. Ideaal dus om kruiden in te kweken en ze snel te plukken.

Sara

Omdat mijn verticale tuin op een erg schaduwrijke plek ligt, koos ik voor kruiden die weinig zon nodig hebben, een combinatie van verschillende muntsoorten. Die houden van wat schaduw en doen het daar doorgaans prima. Omdat ze de neiging hebben tot woekeren, zijn het ook nog eens perfecte planten voor een pot. Zoek een aantal verschillende soorten die je kan combineren, met mooi ogende bladeren en fijne geuren.

Verticaal tuinieren: Kies de juiste kruiden

  • Marrokaanse munt: een van de lekkerste soorten, ideaal voor zoete muntthee
  • Groene munt: makkelijk groeiende munt met heerlijke geur
  • Pepermunt: pittige en peperachtige muntsoort
  • Bergamotmunt: lekker geurende muntsoort met lichtjes paarsgekleurd blad
  • Chocolademunt: munt met zachte chocoladebijsmaak
  • Ananasmunt: kruidig met heel subtiele muntsmaak
  • Cocktailmunt: heldergroene munt, ideaal voor drankjes

Wil je ’n verticale kruidenmuur op een zonnige plek? Kies dan voor zuiderse kruiden die van veel zon houden. Hieronder zie je Oost-Indische kers, een echte zonneklopper

eetbare bloem (c) GRUUN

Zorgen voor je groene muur

Is je verticale tuin aangeplant? Geef dan meteen water. Na het beplanten zit er leven in je groene wand! Wil je van je verticale tuin een succes maken? Tot slot nog enkele tips:

  • kies liefst vaste planten die elk jaar kunnen blijven staan. Tenzij je elk jaar opnieuw wil planten…
  • je planten onderaan je groene wand krijgen het minste licht. Kies ze dus slim: ga eerder voor planten die goed tegen schaduw kunnen
  • planten in potten en met beperkte hoeveelheid grond drogen snel uit. Geef ze voldoende water tijdens droge periodes.

Meer lezen