Overblijvend
-
Meerjarige kruiden voor je eetbare tuin
Doorlevende of meerjarige kruiden zijn een zegen, zeker voor wie in potten tuiniert. Je kan ze gewoon laten staan op een leuke plek op je terras of in je tuin. Vaak sterven ze tijdens de winter af, om in het voorjaar zonder enige moeite weer helemaal terug op te komen. Rozemarijn, salie, tijm, bieslook, hysop…het…
-
Bosaardbei, wilde plant in de schaduw
De bosaardbei is de wilde variant van de bekende cultuuraardbeien. Ze zijn inheems en groeien op zowat elke schaduwrijke plek. Ook voor kleine stadstuinen of schaduwrijke terrassen zijn deze plantjes met leuke witte bloemetjes dus een echte aanwinst. Hun vruchten zijn trouwens minstens even lekker dan de aardbei die je in de winkel vindt… Kort…
-
Supermakkelijk: munt uit eigen tuin
Met meer dan 180 verschillende soorten vind je munt terug in drankjes, salades, thee en gerechten. Het is zo’n allround kruid met bijzonder frisse smaak. Oorspronkelijk komt hij uit Zuid-Europa, maar intussen duikt hij zowat overal in de keuken op. Je kan ‘m zelf houden op je vensterbank of in een pot, lekker makkelijk! Kort…